Самостоятельное изготовление мангала из кирпича

Кирпичный мангал на даче

Как только наступают теплые денечки, практически каждый загородный житель мечтает о собственном кирпичном мангале, чтобы жарить шашлык в комфортных условиях.

Содержание:

  1. Различия уличных мангалов.
  2. Этапы изготовления конструкции.
  3. Видео.

Обустроив такую конструкцию на своем участке в беседке, у вас отпадет необходимость привозить с собой металлический ящик и стоя на корточках раздувать пламя и дышать и дымом.

см1

Конструкция мангала

Стационарная конструкция превратит приготовление жареных блюд в простой и приносящий удовольствие процесс и заодно украсит вашу территорию.

см2

Различия уличных мангалов

В чем различие между стационарным кирпичным и переносным железным мангалом? Сама конструкция практически не различается, та ж негорючая площадка для дров, стенки и приподнятый на стойках очаг.

см3
Разница у них все же есть:
• Очаг у кирпичной конструкции выше, чем у переносной, значит жарить шашлык гораздо удобнее.
• Стационарное устройство снабжено дымоходом, благодаря чему возле него можно комфортно расположиться, не обращая внимания на дым.
• Кирпичная конструкция является прекрасным декоративным элементом ландшафтного дизайна в зоне отдыха.

см4

Открытый мангал

Также стоит отметить, что принципиального различия между мангалом и барбекю фактически нет. В мангале для приготовления мяса используются шампура, а в барбекю стальная решетка, которую при желании несложно установить и в мангал. Мангал, установленный в саду, отлично сочетается с беседкой, так что наилучший вариант соединить эти строения в одно.

Этапы изготовления конструкции

Обустройство в саду мангала из кирпича не очень трудная задача и по плечу каждому. Наиболее ответственный элемент постройки – это свод с трубой из кирпича, в крайнем случае, можно заменить вытяжкой, которую несложно заказать у мастера по жестяным работам, сняв требуемы размеры.
Изначально определите местонахождение мангала, на территории принимая во внимание удобство, направление преобладающего ветра, наклон рельефа и особенности ландшафтной части участка.
Не располагайте мангал вблизи деревьев, кустов и прочих легко загорающихся предметов. Строить мангал желательно возле места отдыха наилучший вариант – в садовой беседке.
При проектировании мангала важно грамотно подобрать его высоту, наиболее оптимальное расстояние топки от площадки, на которой стоит конструкция, соответствует уровню запястья руки. Топку в длину не рекомендуется делать более 1 метра, этого вполне хватит для приготовления шашлыка на 5-8 человек. Ширина жарочной площадки равняется длине шампуров от 46 до 61 см. На такую постройку требуется от240 до 290 штук кирпича.

 

 

чртж мангала

В первую очередь устраиваем плитный фундамент конструкции, слишком глубоким его делать не стоит достаточно, чтобы он не просел под тяжестью мангала. После разметки контура копам яму глубинной 10-15 см и заливам «траншею» бетоном. Перед заливкой вставь несколько металлических прутьев толщиной 8-10 мм и железную кладочную сетку для усиления основания. После высыхания фундамента на поверхности сделайте гидроизоляцию из рубероида, сверху можно залить стяжку.
Сначала кладут три опорные стены – две боковых и заднюю, если вам по душе открытый вариант заднюю стену можно не делать. Низ можно разделить на две части сделав промежуточную стену в половину кирпича. Для кладки используется цементно-песчаный раствор в пропорции 1-3.
м1
При желании в мангале можно сделать два отделения – одно для посуды, другое для непосредственной готовки продукта.
Дальше нужно устроить бетонное основание для очага поверх стенок. На стены укладывается кусок древесно-стружечной плит таким методом, чтобы после застывания бетона ее можно было убрать. По бокам делается опалубка из реек соответствующей высоты равной толщине изготовляемого основания топки.

м2
Плита ДСП укладывается на полиэтиленовую пленку и заливается раствором толщиной 10- 15 мм, после чего на него ложится несколько арматурных прутьев, засыпают мелкий щебень и заполняют опалубку раствором полностью.

м3
После затвердевания бетона производится дальнейшая кладка в порядке, предусмотренном чертежами.

м4

Для удобства удаления сгоревших дров, в мангал потребуется ящик из нетолстого железа, такой ширины, чтобы на стенках можно было расположить шампуры или установить решетку для барбекю.

м5
В завершение можно смонтировать вытяжку из оцинкованного металла, что облегчит задачу по обустройству камина, ввиду того что не придется тратить время и средства на кладку кирпичного дымохода.
Закрепить металлический зонт можно саморезами к уголкам, заранее уложенным в кирпичную кладку. Рядом можно обустроить водоем для купания на даче.

Видео:

Нет комментариев

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Перейти к верхней панели